こんにちわ!ダイエットと子宝相談を中心に女性の体の不調に寄り添う漢方アドバイザーの冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡
「同じものを食べているのに、太りやすい人と太りにくい人がいるのはなぜ?」
――その答えのひとつが、“血糖値の上がり方”にあります。
■ 血糖値が急上昇しないと、脂肪が増えにくくなる
食事をすると、体内で糖が吸収され、血糖値が上がります。
それを下げるために分泌されるのが、インスリンというホルモンです。
インスリンには血糖をエネルギーとして使う働きがありますが、
使いきれなかった糖は、脂肪として蓄えられるという特徴があります。
つまり、血糖値が急激に上がるとインスリンも大量に分泌され、
結果的に脂肪をため込みやすい状態になるのです。
ご飯やパンやめんなど、糖質の多い食べ物を、空腹時に食べないようにしましょう。
「カロリーを減らしているのに痩せない」
「食後に眠くなったり、甘い物がやめられない」
そんな方は、血糖値の乱高下が起きているサインかもしれません。
■ 血糖値を“ゆるやかに”上げることで太りにくくなる
血糖値が急に上がらないようにするだけで、
インスリンの過剰分泌を防ぎ、脂肪をためにくくすることができます。
このような食べ方を心がけることで、
血糖値が安定し、結果的に代謝も上がりやすくなります。
また、血糖値の安定は「自律神経のバランス」や「ホルモンの安定」にも関係しています。
イライラや気分の波が穏やかになり、心身のリズムも整いやすくなるのです。
■血糖値が急上昇する食生活
🍂1・朝食抜きでお昼にドカ食い
🍪2・パンやお菓子中心の食生活
🍹3・甘い飲み物をよく飲む
■血糖値が緩やかな食生活
🥬1・一口目は、野菜、たんぱく質を食べる
🍚2・主食は、ごはんや玄米、雑穀米
🍪3・甘い物は食後に少し
☕4・飲み物はお茶やブラックコーヒー、水、炭酸水
■ 今日からできる、血糖値をゆるやかに上げる食べ方
ちょっとしたコツで、血糖値の上昇をコントロールできます。
🌿 1. 食物繊維から食べる
まずは野菜・海藻・きのこ類を先に。
糖の吸収をゆるやかにし、血糖値の上昇を防ぎます。
🍳 2. たんぱく質をしっかり摂る
肉・魚・卵・豆製品を意識的に取り入れて。
筋肉を守り、代謝を落とさないためにも重要です。
🌾 3. 主食は精製度の低いものを
白米より玄米や雑穀米、食パンより全粒粉パンなどを選びましょう。
🥢 4. よく噛んで、ゆっくり食べる
早食いは血糖値を急上昇させます。
一口ごとに箸を置くなど、意識してペースを落とすのがコツ。
🍰 5. 甘い物は“食後”にちょっと
空腹時に甘い物を食べると、一気に血糖値が上がります。
食後に少量を楽しむようにしましょう。
☕6・飲み物は、お茶や水、ブラックコーヒー
■ 食べ方を変えるだけで、体は変わる
「何を食べるか」も大切ですが、
「どう食べるか」はそれ以上に、体づくりを左右します。
血糖値をゆるやかに上げる食べ方は、
脂肪を増やさないだけでなく、ホルモンや自律神経の安定にもつながり、
女性の体を根本から整える食事法です。
忙しい日でも、まずは「食べる順番」や「噛む速さ」から意識してみましょう。
その積み重ねが、イライラしにくくなり、太りにくく、疲れにくい体をつくります代謝がよくなり、甘いものが欲しくなりにくくなります。美肌にも🌿
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